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備前市で収穫体験してきました!

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2016/05/05

Work

サヤエンドウ

こんにちは~(^o^)/

 

(株)フェイス不動産コンサルティングの川上です!

 

GWもあっという間に終わってしまいました( ;∀;)

お出掛けを企画していた日に雨が降り断念。。。

嫁の実家に一泊二日で行ってきました(/・ω・)/

連休らしいこともしてやれず、子供たちに何か良い体験が無いか模索している中、

近所のおばさんが『自分の畑で≪サヤエンドウ≫を収穫していけば??』

と言って下さり子供たちも大喜びで参加することに!

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エンドウ豆と一概に言っても、豆を食べる“実えんどう”と豆が大きくなる前に若取りし、

さやごと食べる“さやえんどう”とがあるそうです。

どちらも、エンドウ豆ですが、完全に熟して豆として収穫するのか、まだ若いさやの状態だが、

中の豆がある程度膨らんでから、そのグリーンの柔らかい豆の状態で収穫するのか、

はたまた、完全に若いさやの状態で、さやごと食べられる位に若採りするのかで

「エンドウ豆」「グリーンピース」「サヤエンドウ」の違いが出来るとのこと。

サヤエンドウの中でも、キヌサヤエンドウ(絹さやえんどう)やオランダさやえんどう(オランダ豆)、

スナップエンドウなどがあり、こちらの畑ではキヌサヤとスナップエンドウを育てていました。

 

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分かっているのか分かっていないのか、真剣に聞いております(笑)

 

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小さな綺麗な花も咲いていました!

 

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慣れてくると自分から率先して収穫していましたよ(^O^)/

 

日頃生活している中では、こういった機会も少なく自分としても貴重な体験でした!

 

帰りには大量のお土産まで頂いて、本当に有難う御座いましたm(_ _)m

 

また何かお返しさせてもらいますねー!

 

 

不動産のことならカウルへご相談下さい!

 

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